خواص جالب تخم مرغ

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی بیرجندرسا به نقل ازروزنامه خراسان,  تخم مرغ سرشار از مواد مغذی است و خواص زیادی دارد از جمله:
تقویت مو و ناخن
تخم مرغ حاوی اسیدآمینه غنی از سولفور است که نه تنها در تقویت ناخن ها موثر است، بلکه باعث تقویت وزیبایی مو نیز می شود.
برای سلامت مغز لازم است
منبع عالی کولین است که برای بهبود فعالیت های عصبی لازم است. همچنین فولات موجود در آن، با حفظ سلامت سلول های عصبی به عملکرد مناسب مغز کمک می کند. ویتامین B12 موجود در تخم مرغ نیز از مغز در برابر نقص لوله عصب محافظت می کند.
مفید برای بینایی
تخم مرغ حاوی لوتئین و زیزانتین دو نوع کاروتنوئید است که برای سلامت چشم مفیدا ست و از آن در برابر آب مروارید، تباهی لکه زرد و اشعه های ماورای بنفش محافظت می کند.
خطر بروز سرطان سینه را کاهش می دهد
مصرف تخم مرغ خطر بروز سرطان سینه را تا ۴۴درصد کاهش می دهد.
هضم آن آسان است
تخم مرغ به ویژه تخم مرغ آب پز شده، راحت هضم می شود و عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می دهد.
استخوان را تقویت می کند
تخم مرغ منبع عالی ویتامین D است که برای جذب کلسیم در بدن لازم است. علاوه بر آن کلسیم و فسفر آن روند پوکی استخوان را به تأخیر می اندازد و برای تقویت استخوان مفید است.
حفظ وزن
اگر می خواهید حجم عضلات خود را افزایش دهید، تخم مرغ مصرف کنید. تخم مرغ به حفظ وزن نیز کمک می کند.