پول‌های عظیمی به بخش کشاورزی تزریق می‌شود

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی بیرجندرسا به نقل از ایسنا،

علی رضایی ظهر امروز(27 مهر ماه) در مراسم گرامیداشت روز جهانی غذا و دارو گفت: روزانه جهاد کشاورزی مبالغ هنگفتی برای تولید مواد غذایی پرداخت می‌کند، بطوری‌که هم‌اکنون 34 درصد از مردم استان در این بخش شاغل هستند.

وی با اشاره به اینکه امروزه کیفیت زندگی به مجموعه‌ای از عوامل جسمی، روانی، رفاهی و اجتماعی بستگی دارد، خاطرنشان کرد: کشورهایی که امنیت غذایی پایینی دارند از توسعه انسانی کمتری برخوردارند و در موارد ذهنی نسبت به کشورهای پیشرفته شاخصه پایینی دارند.

 تغییر‌ الگوی مصرف مواد‌ غذایی مردم خراسان‌ جنوبی یک پیامد خشکسالی

معاون اشتغال و برنامه‌ریزی استاندار خراسان جنوبی تغییر الگوی مصرف مواد غذایی مردم خراسان جنوبی را یکی از پیامدهای خشکسالی عنوان کرد و افزود:  عوامل غیرمستقیم از جمله خشکسالی، طوفان، سیل و جنگ بر امنیت غذایی مؤثر هستند.

رضایی با اشاره به تغییرات کشورهای جهان در اصلاح الگوی مصرف، افزود: طی چند سال اخیر کشورهای اسلامی از جمله اندونزی و ایران تأکید خاصی بر روی سلامت مواد غذایی داشته‌اند.

وی، امنیت غذایی را یکی از وجوه مهم امنیت ملی دانست و گفت: هر چقدر امنیت غذایی بالاتر برود، هزینه‌ها نیز کاهش می‌یابد و این خود تأثیر بسزایی در امنیت ملی دارد.

معاون برنامه‌ریزی و اشتغال استاندار خراسان جنوبی یادآور شد: در حال حاضر در ایران به جای مصرف پروتئین‌ها و گوشت بر مصرف قند و نشاسته تمرکز کرده‌ایم که این یک معضل بوده که سبب بروز مشکلات و بیماری‌های زیادی در کشور شده است.

رضایی خاطرنشان کرد: ما باید به سمتی حرکت کنیم تا مواد غذایی به درستی جایگزین شوند و تغذیه سالم در کشور مدیریت شود.

گفتنی است؛ در پایان این مراسم از 15 نفر از مسئولان فنی برتر واحدهای تولید خراسان جنوبی با اهدای لوح و جوایزی ارزنده تقدیر شد.