شهروندان فراورده‌هاي خام دامي را با دقت بيشتري تهيه كنند

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی بیرجندرسا  به نقل از روابط عمومی دامپزشكي خراسان جنوبي، عليرضا رفيعي‌پور افزود: به منظور جلوگيري از بيماري‌ها بويژه مسموميت‌هاي غذايي، نگهداري فرآورده‌هاي خام دامي در شرايط دمايي مناسب يخچال از اهميت ويژه‌اي دارد.

وي اظهار کرد: شهروندان بايد هنگام خريد و تهيه مواد غذايي علاوه بر تاريخ توليد و انقضاء مواد پروتئني به بسته بندي فرآورده‌ها دقت کنند.

رفيعي‌پور به انجام بيش از16 هزار و 740 مورد بازديد بهداشتي در سال گذشته از مراكز عرضه فرآورده‌هاي خام دامي اشاره كرد و از ضبط و معدوم‌سازي بيش از 21 تن انواع فرآورده هاي غيربهداشتي خبرداد.

وي تصريح كرد: در اين راستا و طي مدت يادشده 43  فقره پرونده تخلف بهداشتي مراكز مذكور تكميل و برای صدور احكام به مراجع قضايي ارسال شده است.